Foto: ARHIV / KANDIT
Domaća konditorska kompanija ostvarila je značajan pad prodaje tijekom protekle godine.
Riječ je o osječkoj tvrtki Kandit koja je u vlasništvu Saponije, a obje su dio širokobriješke Mepas grupe. Lani je Kandit imao 33,4 milijuna eura prometa, što je pad od 12 posto. Neto dobit iznosila je mizernih 9000 eura (predlani gubitak od 290.000 eura).
No, količinski je pad bio osjetno veći od financijskog. Prodano je, naime, oko 27 posto tona manje nego prethodne godine.
“U protekloj godini Kandit je, kroz prilagodbu proizvodnje te pažljivo formiranje cijene i portfolia prodanih proizvoda, zabilježio pad prihoda od prodaje od 11,8 posto, uz smanjenje količine prodanih proizvoda od 26,7 posto.
Istovremeno, zabilježen je rast nabavnih cijena sirovina za 18,6 posto za proizvodnju čokoladnih proizvoda”, tumače u Kanditu.
No, cijene svih sirovina i ambalaže u prosjeku su ipak bile gotovo 19 posto niže po jedinici proizvodnje. Troškovi energije pak bili su manji za gotovo 30 posto.
Troškovi zaposlenika manji su za 21 posto, što je rezultat smanjenja prosječnog broja zaposlenih za 22 posto, dok je prosječna neto plaća rasla 11 posto. Na kraju godine u Kanditu je radilo oko 220 ljudi, što je 40-ak manje.
Prema podacima Financijske agencije, prosječna neto plaća u Kanditu je lani iznosila oko 1080 eura i bila je za 100 eura viša nego prethodne godine.
Bjelovarski Koestlin, druga ‘slatka’ tvrtka iz portfelja Mepas grupe, lani je imala 25 milijuna eura prihoda, uz pad od šest posto. Količinski je pad zacijelo veći, ali tvrtka ne otkriva koliko. Neto dobit bila je viša nego predlani i iznosila je milijun eura.
Zadnjeg dana prosinca Koestlin je imao 314 zaposlenih, što je nešto manje nego potkraj prosinca prošle godine. Prosječna neto plaća bila je 1100 eura (oko 70 eura više).
Usporedbe radi, najveći domaći proizvođač slastica Kraš lani je prodao oko 36.000 tona konditorskih proizvoda, što je 1000 tona manje. To je pad od otprilike tri posto. No, cijene su u prosjeku digli za desetak posto kako bi financijski prodaja rasla oko sedam posto.
Prodaja je na koncu financijski iznosila 191 milijun eura. Kraševa dobit bila je istodobno sedam milijuna eura, što je rast od šest posto u usporedbi s pretprošlom godinom.
Prema podacima sa svjetskih burzi, cijena glavne konditorske sirovine kakaa u proteklih je godinu dana pala za otprilike trećinu. Danas je nešto veća od 5000 dolara po toni. Potkraj 2024. godine nakratko je bila dosegnula i gotovo 12.000 dolara.
Lani se zbog toga dogodio ogroman rast maloprodajnih cijena čokolade, a posljedično i količinski pad prodaje koji je, kako se doznaje, na hrvatskome tržištu nastavljen i ove godine. No, usporedo s ovogodišnjim padom nabavne cijene kakaa, ne događa se i pad cijena čokolade u dućanima.
Zbog toga konditori ostvaruju rast profita, unatoč realnom količinskom padu prodaje. Burzovni analitičari predviđaju stabilnu situaciju ove godine jer je protekla sezona berbe bila dobra.
NEDAVNO OBJAVLJENO
