Koprivnica je ova vikend domaćin prvog Gastro festa, manifestacije koja je okuplja obrtnike iz svih krajeva Hrvatske u znaku dobre hrane, zajedništva i humanosti.
Festival uspješno spaja prezentaciju gastronomskih specijaliteta različitih regija, bogat sajmeni dio te pravu prijateljsku atmosferu među sudionicima i mnogobrojnim posjetiteljima.
Na manifestaciji sudjeluje oko 40 ekipa s približno 150 sudionika, koji pripremaju oko 3000 obroka za brojne goste. Posjetitelji imaju priliku kušati raznolike delicije – od tuna steaka, orada, dagnji i žabljih krakova do čobanca i tradicionalnih jela iz kontinentalne Hrvatske.
Posebno veseli činjenica što su se obrtnici iz različitih branši okušali u kuhanju i pokazuju svoje kulinarske vještine.
Čast da otvori prvi Gastro fest pripala je koprivničkom gradonačelniku i saborskom zastupniku Mišelu Jakšiću, koji je zahvalio koprivničkom udruženju obrtnika na lijepoj ideji i izvrsnoj organizaciji ovog događaja, za koji se nada da će postati tradicionalan.
Okupljenima su se obratili i predsjednik Udruženja obrtnika Marko Solar, predsjednik Hrvatske obrtničke komore Dalibor Kratohvil, župan Koprivničko-križevačke županije Darko Koren, državni tajnik u Ministarstvu gospodarstva Goran Romek i saborski zastupnik Tomislav Golubić.
Sajmeni dio festivala okupio je 30 izlagača koji predstavljaju svoje proizvode i usluge, od rukotvorina do raznih domaćih prehrambenih artikala. Izlaganje je besplatno, a za brojne obrtnike ovo je prilika za promociju, razmjenu kontakata i povezivanje s kolegama iz drugih dijelova Hrvatske.
Manifestacija ima i humanitarni karakter. Naime, kušanje jela je moguće uz dobrovoljni prilog, a sav prikupljeni prihod donirat će se udruzi Šegrtsko srce, koja pomaže mladim obrtnicima i učenicima strukovnih škola.
Fotografije: Grad Koprivnica i Koprivničko-križevačka županija