Prerađivači u Hrvatskoj lani su od farmera prikupili 435.606 tona svježeg mlijeka, što je četiri posto manje nego godinu ranije kad je prikupljeno 453.459 tona.
Novi podaci Državnog zavoda za statistiku otkrivaju kontinuiran pad proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj koji traje zadnjih desetak godina.
Tijekom 2011. godine, primjerice, mjesečno je u prosjeku prikupljeno 52.200 tona svježeg mlijeka, a tijekom 2018. godine taj je prosjek iznosio tek 37.788 tona. U tih osam godina, dakle, proizvodnja mlijeka u Hrvatskoj pala je čak 28 posto.
Prema podacima Hrvatske poljoprivredne agencije, najveći otkupljivači mlijeka drže više od 90 posto otkupa. Riječ je o Dukatu, Vindiji, Belju, Meggleu i Zdenki.
Prosječna otkupna cijena mlijeka u prosincu iznosila je 2,55 kuna i bila je oko 6,5 posto viša nego u kolovozu, pokazuju procjene Tržišnog informacijskog sustava u poljoprivredi.
U studenom lani prosječna otkupna cijena s tvorničkim premijama na razini Europske unije bila je 2,63 kuna, a u Hrvatskoj 2,53 kune. Cijena litre svježeg mlijeka u dućanima je oko 6,5 kuna.
NEDAVNO OBJAVLJENO
