Foto: FACEBOOK / ILUSTRACIJA / Fotografija nema baš nikakve veze s tekstom
Televizije su ovih dana prepune reklama za pjenušce po ekstremno niskim cijenama, neki trgovački lanci nude ih za samo 9,99 kuna.
Iz Kulta plave kamenice tumače zašto nikako za doček Nove godine ne bi trebalo kupovati šampanjce koji stoje 9,99 ili 19,99 kuna. Upozoravaju na početku kako vino, a pogotovo, a pogotovo tehnološki komplicirano vino poput pjenušca, ne može biti jeftinije od piva, cole ili gazirane vode.
“Uračunamo li u cijenu pjenušca od 9,99 kuna troškove boce, etikete i distribucije tih stotina tisuća ne baš laganih boca, jasno je da samo vino zapravo košta kao i cola ili malo više od gazirane vode.
Drugo, pjenušci po tim cijenama uglavnom se proizvode dodavanjem ugljičnog dioksida: oni se, dakle, gaziraju baš kao cola i druga bezalkoholna gazirana pića. U najgoru vinsku bazu dodaju se kiseline, razni kemijski spojevi koji osiguravaju voćni miris, hrpa drugih aditiva te CO2.
Ukratko, vaš pjenušac od 9,99 ili 15,99 najgori je industrijski trash koji nema nikakve veze s vinom i koji će vam samo pokvariti doček Nove godine. Puno je pametnije Novu godinu dočekati s pivom, nego s pjenušcima od 9,99 kuna”, zaključuju na portalu Plava kamenica.
Inače, Kult Plave Kamenice je skupina novinara, fotografa, sommeliera, enologa, chefova, i gastronomskih stručnjaka. Spaja ih strast prema hrani i vinu, dugogodišnje profesionalno iskustvo i želja da u medije vrate kompetentne, točne i pravodobne informacije o svemu što se događa u hrvatskoj i svjetskoj gastronomiji.
NEDAVNO OBJAVLJENO
